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Spezialberatung Milchproduktion

Wir bieten eine individuelle Beratung für Betriebe an, die auf Milch- und/oder Fleischproduktion spezialisiert sind oder die Milchproduktion als Nebenzweig betreiben.

Unser Beratungsangebot umfasst alle wichtigen Planungseinheiten:

  • Analyse des Leistungs- und Gesundheitszustands von Einzeltier und Herde
  • Analyse und Optimierung von Futtermittelproduktion, Grünlandbewirtschaftung und Fütterungsprozessen
  • Analyse und Optimierung von Haltungstechnologien (unter Berücksichtigung von tiergerechter Haltung und arbeitswirtschaftlichen Ergebnissen)
  • Erstellung von Rekonstruktions- und Investitionsplänen sowie Begleitung bei Förderungs- und Finanzierungsmaßnahmen
  • Regelmäßiges Controlling und Auswertung von Risikoanalysen
  • Arbeitswirtschaftliche Analysen mit anschließender Auswertung und Erstellung von Lösungsvorschlägen zur Optimierung und wirtschaftlichen Verbesserung des Produktionsprozesses
  • Weiterbildung und Seminare

Arbeitskreis Milch

Im Arbeitskreis Milch sind seit 2001 zahlreiche Betriebe organisiert, die monatlich ihre betriebswirtschaftlichen Auswertungen der Milchproduktion und ihre Erfahrungen in der Produktionstechnik Milchproduktion präsentieren. Durch Ihre Teilnahme erhalten Sie die Möglichkeit, materielle und finanzielle Kennzahlen Ihres Betriebs mit Betrieben ähnlicher Größe und ähnlichen Produktionssystemen zu vergleichen.

Basierend auf Ihren Kennzahlen (Marktleistung, Verluste, Produktivität, Reproduktion etc.) erstellen wir für Sie eine betriebsindividuelle Auswertung. So werden die Schwachstellen und Leistungsreserven Ihres Betriebszweigs identifiziert. Außerdem stehen wir Ihnen mit bewährten Lösungsansätzen zur Seite.

Darüber hinaus werden im Rahmen des Arbeitskreises sämtliche Fragen der Milchproduktion diskutiert, wobei ein intensiver Erfahrungsaustausch stattfindet und über innovative Lösungsansätze informiert wird.

Milchpreisvergleich

Preisanalysen sind immer häufiger ein Schwerpunkt der unternehmerischen Tätigkeit. Wir sind darauf spezialisiert, eine faire und objektive Gegenüberstellung der teilnehmenden Betriebe und ihrer Molkereien in abrechnungsnahem Zeitraum zu erstellen, selbstverständlich unter Berücksichtigung von ökologischer und konventioneller Milchproduktion. Der Preisvergleich zwischen den Molkereien soll Ihnen mehr Informationen über die Milchmarktlage geben und gleichzeitig die Transparenz erhöhen.

Basierend auf der anonymen Auswertung Ihrer monatlichen Milchgeldabrechnung erhalten Sie eine Kennzahlenanalyse Ihrer wichtigsten Molkereidaten.

Mediathek

Automatisieren und Umbauen im Milchviehstall

PDF: 01.11.2021
Autor: Dr. Frank Wesenberg, Frank Rüdiger
Quelle: Sonderheft Bauernzeitung 11/2021
Investitionsberatung Spezialberatung Milchproduktion

Erst rechnen und alle Optionen prüfen – dann investieren!

PDF: 01.06.2020
Autor: Dr. Frank Wesenberg, Frank Rüdiger
Quelle: Bauernzeitung 23/2020
Spezialberatung Milchproduktion

RATGEBER MILCHPRODUKTION: Der beste Rat ist Vorrat

PDF: 03.12.2018
Autor: Dr. Frank Wesenberg, Christian Schoibl, Frank Rüdiger
Quelle: Bauernzeitung Sonderheft 12/2018
Spezialberatung Milchproduktion

RATGEBER MILCHPRODUKTION: Ist nun die Welt wieder in Ordnung?

PDF: 04.12.2017
Autor: Dr. Frank Wesenberg
Quelle: Bauernzeitung 12/2017
Spezialberatung Milchproduktion

BRENNPUNKT: Warum verliert der Osten Milch?

PDF: 01.03.2017
Autor: Dieter Künstling
Quelle: Elite 03/2017
Spezialberatung Milchproduktion

ZUKUNFT MILCHPRODUKTION – Der lange Weg zurück zur Normalität

PDF: 01.12.2016
Autor: Dr. Frank Wesenberg
Quelle: Bauernzeitung Sonderheft 2016
Spezialberatung Milchproduktion

Im Blickfeld: Die Kühe rund ums Kalben

PDF: 01.12.2014
Autor: Peter Richter
Quelle: Bauernzeitung Sonderheft 12/2014
Spezialberatung Milchproduktion

Wer kennt seine Kühe genau?

PDF: 14.07.2014
Autor: Peter Richter, Dieter Künstling
Quelle: Bauernzeitung 29/2014
Spezialberatung Milchproduktion

Automatik als Heilmittel?

PDF: 07.10.2013
Autor: Dieter Künstling, Dr. Frank Wesenberg
Quelle: Bauernzeitung 41/2013
Spezialberatung Milchproduktion

Milch vermarkten – nicht nur abliefern

PDF: 05.08.2013
Autor: Dr. Barbara Hentschel
Quelle: agrarmanager 08/2013
Spezialberatung Milchproduktion

Auf der Suche nach Lösungen

PDF: 26.11.2012
Autor: Dieter Künstling
Quelle: Bauernzeitung 48/2012
Spezialberatung Milchproduktion

Nachhaltigkeit absichern

PDF: 09.07.2012
Autor: Dieter Künstling, Dr. Frank Wesenberg
Quelle: Bauernzeitung 28/2012
Spezialberatung Milchproduktion

Sensibler für Risiko und Chance – Controlling im Betriebszweig Milchproduktion

PDF: 01.02.2011
Autor: Peter Richter, Dieter Künstling, Dr. Frank Wesenberg
Quelle: Neue Landwirtschaft 02/2011
Spezialberatung Milchproduktion

Billigste Investition ist der Erfahrungsaustausch

PDF: 03.01.2011
Autor: Dieter Künstling, Dr. Frank Wesenberg
Quelle: RSA-Info 01/2011
Spezialberatung Milchproduktion